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“雪糕刺客”令人头疼的不止价格,还有“脑冻结”
最近有个热词
真是让人哭笑不得
小时候雪糕贵的不过一两块钱
然而现在
冰柜里三五元钱的雪糕
已经是基础配置
十块钱以上的雪糕越来越多
更夸张的是
有些雪糕看似不起眼
动辄几顿饭钱
网友们不禁感叹
现在的雪糕真的很解暑
还没吃
心就凉透了
……
盛夏来临,各种花式风味的
雪糕、冷饮非常诱人
一口下去透心凉
但还是要提醒
即使没有掉进“雪糕刺客”的坑
还是应该当心免费附送的头痛
这种头痛不分年龄、时间
称为冰淇淋头痛
也称为脑冻结
到底是怎么回事?
进食冰冷食品,小心“上头”
“脑冻结”是一种形象的说法,其实是指大量进食冰冷食品后引起的头部神经疼痛。
上世纪80年代,西方国家将其取名为“冰淇淋头痛”,也称为“冷刺激头痛”,学名叫“蝶腭神经节神经痛”。
冰淇淋头痛其实很常见。冰冷的食物突然进入温热的口腔,强烈刺激黏膜,使得头部和面部的血管急速收缩,引起颞动脉痉挛,继而传导到大脑。此时,人会感觉额头中部或太阳穴附近疼痛,有的人甚至会恶心呕吐。
▶ 青少年儿童更常见
据统计,大约1/3的人都有过冰淇淋头痛,爱吃冰冷食品的儿童和青少年中较易出现。有偏头痛的人更容易出现这种情况。▶ 来得快,去得也快
一般快速吃下或喝下冰冷食品后的几秒钟就可以出现,30~60秒后疼痛达到顶峰,持续时间一般不会超过5分钟。也有少数人的头痛会持续较长的时间。为什么会出现“冰淇淋头痛”?
为什么会出现“冰淇淋头痛”?目前主要有两种观点。
▶ 第一种:可能是大脑搞混了
吃冰冷食品时,口腔附近部位的小血管迅速收缩后又扩张,血管附近的痛觉感受器感知到不适,于是将信息沿着细小的神经纤维传递给较大的神经(三叉神经),后者再将信息传递给大脑。大脑将这种信息“误诊”为是头部的不适,于是便有了冰淇淋头痛。▶ 第二种:可能是大脑在保护你
当人体摄入冰冷食品时,大脑以为“天冷了”,会想办法把颅内温度上升到正常范围。此时血管扩张,想要通过血液循环为大脑带去更多热量,但正常的组织此时也受到了挤压,相应的痛觉感受器被激活,头痛就产生了。如何预防“冰淇淋头痛”?
既然冰淇淋头痛是冰冷食品对人体的突然刺激,那么慢点吃就可以有所缓解,例如将冰冷的食物放嘴里含一会儿,“捂热”再咽下去。
慢点吃还能带来另外的好处,如减少对胃肠道、血管等的刺激,减少因吃冰冷食品导致胃肠不适、血压波动等的几率。总而言之,切勿贪图一时爽快。
不要短期内快速进食大量冷食冷饮。尽量不要一次连续吃雪糕、冰棍超过两根,冰镇瓶装饮料一次别喝超过半瓶。
对于多数人而言,冷食最好选择两餐之间吃,且不要吃太多;比如在饭后、至少隔1小时再吃冷饮。
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